Меланжер с загрузкой сырья 6.6литра (9, 2 кг шоколада), Кременчуг

Предлагаем меланжеры собственного производства с загрузкой сырья 6.6литра (9,2 кг шоколада). Очень добротная, легко обслуживаемая, хорошо зарекомендовавшая себя модель.
Меланжер это мельница с каменными жерновами, предназначен для приготовления шоколада, ореховой пасты, урбеча, тахини, хумуса, и т. д.
В меланжере можно добиться однородной пасты с размером частиц около 15-20 микрон, при этом аромат полученной пасты становится ярче а вкусовые качества усиливаются.
Можно применять зерно с малым содержанием влаги (конечный продукт мука), сахар - пудра, орехи или семена для получения кремовой пасты, зелень и пряности для приготовления соусов или заправки для коктейлей.
Идеальное решение для шоколатье занимающихся выпуском ремесленного шоколада, для ресторанов занимающихся производством соусов и заправок коктейлей, для косметических компаний занимающихся производством масок для лица и тела.
Мощный, жесткий корпус из профилированной нержавеющей стали, уменьшает до минимума, вибрации конструкции и упрощает уход за изделием. Полированные жернова выполнены из натурального гранита обеспечивают высокое качество помола и экологичность конечного продукта. Биение камней не более 0,5мм. Все меланжеры нашего производства оснащены частотными преобразователями обеспечивающими плавный пуск, плавный стоп, плавную регулировку оборотов чаши.
Режим работы круглосуточный. (//udt.com.ua)
Гарантия- 12 месяцев
Техническая поддержка
Индивидуальный подход к каждому клиенту.
Гибкая система скидок.
Сжатые сроки изготовления.
Европейское качество.
Помимо этой модели доступны меланжеры с загрузкой 20 и 50 литров